Skär renskaven i bitar. Servera med kokt potatis eller ris och rönnbärsgelé. Rensa färska kantareller eller häll av spadet på kantareller på burk och skär i bitar
Fräs renskav och lök var för sig. Stek kantarellerna. Blanda allt utom kantareller och grädde i grytan. Häll i kantareller och grädde, blanda runt och sjud upp